咕咕夏洛特 1990 f

重庆市的一个故事 2014/03/17

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我是一个土生土长的重庆妹儿。重庆妹儿迈都是辣妹子撒，

几天不吃辣的豆心头慌。说到重庆又啷个能不说火锅儿耶？今天我斗来讲一哈儿重庆火锅儿的事。

我三岁豆开始吃火锅儿老，因为妈老汉图撇脱撒，单位聚餐吃火锅豆把我带起一起把伙食解决老。

我们屋头的人一起吃火锅儿的话荤菜肯定要点鸭肠和毛肚儿，经常还要烫点黄喉啊、血片儿啊、脑花儿之类的。

素菜的话一般不点青叶子菜，因为裹油得很。素菜一般都吃点儿鸭血啊、洋芋啊、年糕啊、金针菇勒些。

我小时候黑喜欢吃火锅儿老，经常吃到胀到想吐，然后我妈豆拿藿香正气水儿给我喝。

以我吃火锅二十年的经验来说，最郁闷的情况豆是霉挫挫地半颗花椒扣到了舌头儿上。啷个弄都弄不落。

我小时候，豆是九几年的时候撒，黑多火锅儿店店儿里头还没得空调，黑多还是用的那种

白瓷砖贴的老灶。热天家的时候豆经常有些男的打个光胴胴在那点吃火锅。

一般一群兄弟伙吃火锅豆要点啤酒，山城啤酒撒。还要划拳。划的是撒子耶？一般没得个固定的划法得，

可以各人随便乱劈柴。划输了豆喝啤酒。不喝豆是不耿直撒。重庆人迈，一年四季

最喜欢吃的豆是火锅儿，当朋友迈最重要的豆是耿直撒。

我是一个土生土长的重庆妹子。重庆妹子嘛都是辣妹子，

几天不吃辣的就心慌。说到重庆又怎么能不说火锅呢？今天我就来讲一讲重庆火锅的事。

我三岁就开始吃火锅，因为爸妈图方便，单位聚餐吃火锅就带我一起把伙食解决了。

我家的人一起吃火锅的话荤菜肯定要点鸭肠和牛肚，经常还要烫点黄喉啊、鳝鱼片啊、脑花儿之类的。

素菜的话一般不点青菜，因为很裹油。素菜一般都吃点鸭血啊、土豆啊、年糕啊、金针菇这些。

我小时候很喜欢吃火锅，经常吃到肚子撑到想吐，然后我妈就拿藿香正气水给我喝。

以我吃火锅二十年的经验来说，最郁闷的情况就是半颗花椒很倒楣地扣到了舌头上，怎么弄都弄不掉。

我小时候，就是九几年地时候，很多火锅店里还没有空调，很多还是用那种

一般一群哥们儿吃火锅就要点啤酒，山城啤酒呀。还要划拳。划的是什么呢？一般没有一个固定的划法，

可以随便自由发挥。划输了就要喝啤酒，不喝就是不耿直。重庆人嘛，一年四季

最喜欢吃的就是火锅，当朋友嘛，最重要的就是耿直嘛。

I’m a native Chongqing girl. Chongqing girls love chilli.

If we don’t have chilli for several days, we would feel anxious. When we talk about Chongqing, how can we don’t talk about Chongqing spicy hotpot? So today I'm going to talk about Chongqing hotpot.

I started having spicy hotpot at the age of three. The reason is that my parents conveniently brought me to dinners with colleagues so that my dinner would be settled too.

Comments

q827418266 ·2014.0
这么早就吃辣了。。

qintalent ·2014.0
吃货哈哈哈哈！

吠贰 ·2014.0
哈哈，南坪吗。我也是南坪的。

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咕咕夏洛特. (2014). 重庆市的一个故事. In K. P. van Dam, S. Hansen, & J. Qi (Eds.), 乡音苑 Phonemica. https://phonemica.net/x/543748462bd553180882ab98/0 (accessed 2026/06/22)

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  editor = {van Dam, Kellen Parker and Hansen, Steve and Qi, Jiayao},
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  note = {accessed 2026/06/22},
  year = {2014}
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